Il nostro fornitore principale
Maso biologico Messnerhof
Maso biologico Messnerhof
La nostra azienda agricola a conduzione familiare offre **prodotti stagionali biologici freschi a chilometri zero** . Assaggiate la nostra eccellente carne di manzo e trote dal laghetto, oltre a numerose verdure dal nostro orto sempre freschissime. Le molte delizie di produzione propria possono essere gustate a pranzo nel nostro **ristorante** o per concludere una bella giornata.
Per noi, la priorità è data ai **percorsi brevi**: i prati di montagna sono ideali per il pascolo, le nostre foreste forniscono legname sostenibile per costruire e riscaldare. Per contribuire alla protezione del clima, al Messnerhof produciamo più energia **CO²-neutra** di quanto consumiamo.

Allevamento di animali
al Messnerhof

Mondo del vino
Terroir, classico e moderno

Dai campi alla cucina
Specialità regionali

Il sole ride
Usare l'energia solare in modo efficente

Insalate, erbe e verdure
dal nostro giardino

Selvaggio
La caccia e la pesca

Legno
dalle nostre foreste